Blanche comme neige
1.Bûche la Gourmandise, Monoprix Gourmet, 11.39€ pour 6/8 personnes
Crème glacée vanille, glace au caramel avec brisures de caramel, biscuit aux amandes sur lit de meringue
2.Bûche Blancs & Merveilles, Dalloyau, 110€ pour 6 personnes
Croustillant de macarons et de noisettes grillées, mousse au chocolat au lait de Madagascar parfumée aux agrumes, crème de meringue et compotée de bergamote fraîche
3.Bûches de La Grande Epicerie, 55€ pour 4/6 personnes
Framboise, praliné, rose, orgeat
4.Bûche Noël Blanc, Hugo & Victor, 85€ pour 6/8 personnes
Mousse à la vanille de Madagascar, cœur de châtaigne et marrons glacés
5.Bûche glacée Le Crépuscule Nuage, Häagen-Dasz by Front, 49€ pour 6/8 personnes
Biscuit macaron au chocolat au lait, sauce au caramel au beurre salé.
Au coin du feu
6.Bûche Comme des rondins de bois, Picard par François Théron, 13€ pour 8 personnes
Meringue au cacao, crème glacée au chocolat noir, crème au caramel et chocolat, biscuit et copeaux de chocolat.
7.Bûche Prince de Galles, Prince de Galles par Yann Couvreur, 90€ pour 6/8 personnes
Mousse de chocolat, biscuit croquant, cœur fondant en nectar de Cazette (poudre de noisette torriéfiée
8.Bûche 3 chocolats, A la Mère de Famille, 45€ pour 6/8 personnes
Croustillant à base de streusel, amandes croquantes, gianduja et chocolat
Bûches en cage
9.Eclair Géant Bûche de Noël, L’Atelier de l’éclair par Loïc Bret, 68€ pour 6/8 personnes
Brownie chocolat noisette, éclair géant, dentelle chocolatée
10.Bûche Best Of passion, Jean-Paul Hévin, 56€ pour 6/8 personnes
Biscuit aux amandes, gelée de fruit de la passion, poivre de lune, cage de chocolat
11.Bûche de Noël, Le Burgundy par Stéphane Tranchet, 90€ pour 6/8 personnes
Biscuit amande, zeste d’orange, compotée de griottes, cerises entières, chantilly en chocolat noir
12.Bûche de Noël, Pierre Marcolini, 150€ pour 10 personnes
Chocolat noir, meringue au café, croustillant de pistache aux fruits rouges, biscuit de pain de Gêne, confiture de marrons et mousse légère au café
Johanna a écrit
Les bûches au caramel mettent l’eau à la bouche! Autant le visuel que les descriptions 🙂