La Maison Maille s’est associé au Chef du restaurant La Régalade, Bruno Doucet, maître dans l’art de la bistronomie. Ensemble, ils ont imaginé des recettes inédites et audacieuses modernisant la moutarde à l’ancienne dans un écrin imprimé de toile Vichy. On retrouve ainsi : une moutarde aux poivrons rouges et verts, vin blanc et pointe de piment doux d’Espelette (pour accompagner poissons et tartare de bœuf), une moutarde au caviar d’aubergines avec une pointe de romarin (pour la préparation de quiches et accompagner un carré d’agneau) et une moutarde à la Rhubarbe pointe de fraise (pour accompagner des desserts). Le coffret de 3 moutardes est proposé à 24.90€ ou 6.10€ le pot de 100ml sur l’e-store Maille.
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