En l’honneur de l’exposition Fragonard Amoureux au Musée du Luxembourg, le Shangri-La Hotel Paris propose une véritable œuvre-d’art gourmande pour son nouveau tea-time. Imaginé par le Chef Pâtissier Michaël Bartocetti, cette création se compose d’un biscuit léger à l’amande et au jus de framboise, une compotée de mangue, une bavaroise au thé jasmin ainsi que d’une fine coque en chocolat blanc. Baptisée ARTea, cette pâtisserie est comprise dans l’Afternoon Tea 100% Vegan, proposé le mercredi 15h30 et 17h à 49€.
Shangri-La Hotel Paris – 10 Avenue d’Iéna, 75116 Paris
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