Guide du week-end – 21 & 22 Septembre 2013

L’événement incontournable du week-end est la Fête de la gastronomie. Conférences, rencontres avec les chefs, dégustations gratuites, ateliers parents-enfants….sont organisés dans toute la France. Retrouvez dans cet article une sélection des meilleures activités culturelles et gourmandes mais aussi les autres événements à ne pas louper ce week-end.

1. Fête de la gastronomie – 20 au 22 Septembre

Pour sa 4ème édition, la Fête de la Gastronomie revient sur 3 jours : vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 Septembre. Cette année, c’est le chef doublement étoilé Thierry Marx qui a été choisi comme parrain pour son engagement auprès de l’insertion des jeunes en difficulté et son parcours exemplaire. Cette fête populaire, organisée dans toute la France, a pour vocation de rendre la haute gastronomie accessible au plus grand nombre mais également faire la promotion de la richesse des produits et des savoir-faire français.

Samedi 21 Septembre
Dégustations gratuites :
–    Puyricard : dégustations de 7 cacaos fins dans l’une des boutiques, de 9h30 à 19h
Informations : http://www.puyricard.fr
–    Maison Pradier : pièces de cocktail dans l’une des boutiques, de 10h à 18h
Informations : http://www.pradierparis.com
–   Comtesse du Barry : terrine de pintade et au calvados, terrine de canard au poivre vert, terrine de canard  au magret et moelleux et foie gras d’oie entier mi-cuit dans l’une des boutiques, de 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h
Informations : http://www.comtessedubarry.com/

Ateliers de cuisine :
–   Tour de cuisine : ateliers conserves et bocaux de confitures poire/cardamome, moutarde à l’estragon et tapenade à la figue dans leur atelier (Paris 11ème), 35€, de 11h à 13h
Informations : www.toursdecuisine.com
–    Atelier Guy Martin- We will cook for you 7: pièces de cocktails dans leur atelier (Paris 8ème), 35€, de 18h30 à 23h
Informations : http://www.atelierguymartin.com

Dimanche 22 Septembre
Dégustations gratuites :
–      Maison Pradier : pièces de cocktail dans l’une des boutiques, de 10h à 18h
Informations : http://www.pradierparis.com
–   Les dîners d’Eloise et Palais Royal: animations et dégustations à l’heure du déjeuner (« œuf parfait », « sorbets du potager », « fruits et légumes de saison acidulés »), échanges avec les chefs et visite du laboratoire, de 10h à 17h à Le Saint Fiacre (Paris 2ème)
Informations : http://www.palaisroyal-letraiteur.fr
–     Wine Sitting : dégustation vins  et chocolats, de 11h à 13h30 et 16h à 20h30
–    Restaurant Le Mesturet : dégustation « le foie gras dans tout ses états » par Alain Fontaine accompagné d’un verre de Sauternes du vigneron Jean-Michel Lecomte, de 12h à 15h
Informations :http://www.lemesturet.com/

Ateliers de cuisine
–   Tour de cuisine : ateliers conserves et bocaux de confiture poire/cardamome ; moutarde à l’estragon et tapenade à la figue à (Paris 2ème, 6ème ou 7ème), 5€, de 11h à 13h
Informations : http://www.winesitting.com/
–   Planet gout : atelier sensoriel & goût choco-bières avec le chocolatier Christophe Roussel et la zythologue Elisabeth Pierre à Hôtel Cadran (Paris 7ème), 55€, de 16h30 à 18h30

« Tous au Restaurant »

Jusqu’au 22 Septembre, près de 200 restaurants étoilés, gastronomiques, bistrots, crêperies ou encore spécialistes du terroir proposent un menu offert pour un menu acheté avec la formule « Votre invité est notre invité».

Infos pratiques
Où : Dans toute la France

Tarifs: Menu autour de 30-50€ en moyenne pour 2 personnes
Quand : Du 16 au 22
Site: http://www.tousaurestaurant.com/

2.    Opéra de plein air 2013  : La Flûte Enchantée – Jusqu’au 21 Septembre

Assister à un opéra de plein air est une expérience extraordinaire, mais cela l’est d’autant plus lorsque l’on est dans un château et qu’il s’agit du dernier opéra composé par Wolfgang Amadeus Mozart. La mise en scène est signée Francis Huster et Steve Suissa. Si vous ne voulez pas attendre Septembre 2014, allez découvrir ou découvrir ce célèbre opéra dans un cadre unique.

Infos pratiques
Où : Château de Fontainebleau – 77300 Fontainebleau

Tarifs : entre 42€ et 320€ selon la catégorie
Quand : Jusqu’au samedi 21 Septembre
Site: http://www.operaenpleinair.com/

3.    Sentez vous sport – 21 et 22 Septembre

Pour vous déculpabiliser des nombreuses dégustations auxquelles vous aurez succombé pendant la Fête de la Gastronomie, il y a le rendez-vous « sport, bien-être et santé » idéal: Sentez-vous Sport 2013. L’objectif de cet événement est d’initier le grand public à une ou plusieurs activités physiques. Vous pouvez vous renseigner auprès des différentes fédérations de votre ville.
Infos pratiques
Où : Dans les villes de plus de 10 000 habitants
Quand : Du 21 au 22 Septembre pour le grand public

Tarifs : Gratuit                                                     
Site: sentezvoussport.fr/‎

Bon week-end 🙂