Tentation Gourmande – Angélina dévoile Angéla, son pavlova

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Crédits: Salon de thé Angelina

Le salon de thé Angelina du Musée du Luxembourg présente une nouvelle création gourmande, en parfaite osmose avec la programmation du musée: Angéla, une interprétation du pavlova à l’occasion de l’exposition «Chefs-d’œuvres de Budapest», jusqu’au 10 Juillet prochain. Dessert typique des pays de l’Est, cette pâtisserie tient son nom d’Anna Pavlova, ballerine russe reconnue pour sa grâce et sa légèreté. Angéla se distingue par une meringue douce et croquante alliant une crème chantilly vanillée onctueuse, rehaussé d’une compotée de fruits rouges et de framboises fraîches délicatement disposées sur le dessert. Angéla est proposé à 8.50€ au salon de thé Angelina.

Salon de thé Angelina du Musée du Luxembourg –  19 Rue de Vaugirard, 75006 Paris

Glawdys Roméo

Blooming Trend : L'Observatoire des tendances par Glawdys Roméo. Au-delà de l’analyse des tendances, je vous propose de partager mes coups de cœur, mes découvertes, mes expériences et mes bons plans.
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